Apply Mate
← Jobs
🏢

Manager Outlet Restoran

PT. Culina Global Cuisine

Posted 2 weeks ago

Full-time Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia Rp 4.5jt – Rp 5.5jt per month Entry karirhub

Job description

Job opportunity for Manager Outlet Restoran at PT. Culina Global Cuisine in Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.

Qualification:

Requirement (Kualifikasi)

Tanggung Jawab

Requirements

  • ✓ Minimal D3
  • ✓ Pengalaman min. 2 tahun di restoran/café (lebih disukai pernah di Chinese Food/western food).
  • ✓ Tegas, disiplin, dan punya leadership yang kuat.
  • ✓ Bisa membuat jadwal shift & absensi staff.
  • ✓ Mampu melakukan upselling, coaching tim, dan menegakkan SOP.
  • ✓ Terbiasa menangani keluhan customer & membuat laporan harian.
  • ✓ Bersedia kerja shift, termasuk weekend & hari libur.
  • ✓ BERSEDIA DI TEMPATKAN DI PAKUWON MALL, SURABAYA BARAT
  • ✓ Memastikan outlet berjalan sesuai SOP (service, kebersihan, kualitas produk).
  • ✓ Menjadi PIC jika ada kendala operasional.
  • ✓ Membuat jadwal shifting staff sesuai kebutuhan outlet.
  • ✓ Melakukan evaluasi, coaching, terhadap staff.
  • ✓ Menjadi role model kedisiplinan, sikap, dan pelayanan.
  • ✓ Mendorong tim untuk aktif melakukan upselling.
  • ✓ Mengawasi pencapaian target harian & bulanan.
  • ✓ Mampu menaikkan sales.
  • ✓ Mampu melakukan efisiensi restoran.
  • ✓ Menegakkan aturan & standar kerja dengan tegas.
  • ✓ Memastikan kebersihan, keamanan, dan kenyamanan outlet.
  • ✓ Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional.
  • ✓ Membuat laporan operasional harian (penjualan, absensi, kendala).
  • ✓ Menyampaikan kondisi tim & outlet ke manajemen.
  • ✓ Meneruskan arahan manajemen kepada staff secara jelas.

Skills required

Western Restaurant Restaurant Management Microsoft Office Public Speaking Chinese Restaurant Knowledge F&B +3 more

AI Features

AI Powered Instant Result

Sign in to access AI Features

Company information

Company
PT. Culina Global Cuisine
Website
Visit website ↗
Contact
Email ↗

Application tips

  • → Highlight relevant experience clearly.
  • → Tailor your CV specifically for this role.
  • → Keep your resume concise (1–2 pages).
  • → Double-check grammar and formatting.
  • → Try Apply Mate CV Scoring before applying.

Frequently Asked Questions

What is the estimated salary for this position?

The estimated salary range is IDR 4,500,000 – 5,500,000, depending on experience and qualifications.

Where is this job located?

This position is located in Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.

What type of employment is this?

This is a Full-time position.

What experience level is required?

This role is suitable for Entry level candidates.

What are the main requirements?

Key requirements include: Requirement (Kualifikasi), - Minimal D3, - Pengalaman min. 2 tahun di restoran/café (lebih disukai pernah di Chinese Food/western food)..

How can I apply for this job?

You can apply by contacting [email protected].

Where can I submit my application?

Applications can be submitted through this link.

Share this job

LinkedIn WhatsApp

Related jobs

Supervisor Pelayanan Medis

Locus Medical Hub

Rp 7jt – Rp 10jt Entry
View detail →

Koordinator Admin Penjualan Online

Kembang Bulan Group

Rp 4jt – Rp 8jt Entry
View detail →

Related articles

Recommended Career Tools

Boost your application with these professional tools.

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #45 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #45 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Get this item
Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #44 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #44 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Get this item
Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #43 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #43 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Get this item
View All Tools

PT. Culina Global Cuisine

Rp 4.5jt – Rp 5.5jt

Apply ↗