Apply Mate
← Pekerjaan
🏢

Koki Hotel

De Pointe Resort and Resto

Diposting 2 minggu lalu

Contract KAB. BOGOR, JAWA BARAT, Indonesia Gaji kompetitif per bulan Entry karirhub

Deskripsi pekerjaan

Job opportunity for Koki Hotel at De Pointe Resort and Resto in KAB. BOGOR, JAWA BARAT, Indonesia.

Qualification:

1. Persiapan Bahan dan Alat (Mise-en-place)

Menyiapkan, membersihkan, dan memotong bahan makanan (sayuran, daging, ikan) sebelum diolah.

Menyiapkan peralatan masak, merawat, dan membersihkannya sebelum dan sesudah digunakan.

2. Proses Memasak

Memasak berbagai jenis hidangan (panas/dingin) sesuai prosedur dan resep standar hotel.

Membantu koki senior (Demi Chef, Chef de Partie atau Sous Chef) dalam operasional harian.

Mengatur porsi makanan (portion control) agar sesuai standar.

3. Kebersihan dan Keamanan (Sanitasi)

Membersihkan area kerja, cooler, dan peralatan dapur secara menyeluruh (general cleaning).

Mengelola limbah dapur dan mematuhi protokol kesehatan keamanan pangan (food handling).

4. Manajemen Inventaris

Mengecek ketersediaan bahan, membantu stock opname, dan menyusun bahan makanan baru.

Skill yang dibutuhkan

cook HACCP Teamwork Catering Management

Fitur AI

AI Powered Hasil Instan

Masuk untuk menggunakan Fitur AI

Informasi perusahaan

Perusahaan
De Pointe Resort and Resto

Tips melamar

  • Tonjolkan pengalaman yang relevan dengan jelas.
  • Sesuaikan CV kamu khusus untuk posisi ini.
  • Jaga resume tetap ringkas (1–2 halaman).
  • Periksa kembali tata bahasa dan format.
  • Coba Skoring CV Apply Mate sebelum melamar.

Pertanyaan Umum

Dimana lokasi pekerjaan ini?

Posisi ini berlokasi di KAB. BOGOR, JAWA BARAT, Indonesia.

Apa jenis pekerjaan ini?

Ini adalah posisi Contract.

Level pengalaman apa yang dibutuhkan?

Posisi ini cocok untuk kandidat level Entry.

Apa saja persyaratan utama?

Persyaratan utama meliputi: 1. Persiapan Bahan dan Alat (Mise-en-place), Menyiapkan, membersihkan, dan memotong bahan makanan (sayuran, daging, ikan) sebelum diolah., Menyiapkan peralatan masak, merawat, dan membersihkannya sebelum dan sesudah digunakan..

Bagaimana cara melamar pekerjaan ini?

Anda dapat melamar dengan menghubungi [email protected].

Dimana saya bisa mengirim lamaran?

Lamaran dapat dikirim melalui link ini.

Bagikan lowongan ini

LinkedIn WhatsApp

Lowongan terkait

Kitchen Staff (Cook) for Loxus Padel Galaxy

Kawan Menengah Atas

Kompetitif Entry
Lihat detail →

Artikel terkait

De Pointe Resort and Resto

Kompetitif

Lamar ↗