CHEF MASAKAN INDONESIA
CV Cypher Food Indonesia
CV RESIDENCE JAYA LIVING
Diposting 2 hari lalu
Deskripsi pekerjaan
Job opportunity for Sous Chef at CV RESIDENCE JAYA LIVING in Kota Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.
Qualification:
1. Mengerjakan semua administrasi Kitchen yang dibutuhkan Perusahaan mengenai Inventaris barang, stock management, Recipe, stock opname, breakage, waste.
2. Merencanakan dan menerapkan sistem kontrol/ pengawasan terhadap standar operasional (Standard Operation Procedure) Produksi agar kualitas menu terjaga
3. Mengevaluasi SOP produk yang mengakibakan penurunan kualitas produk dan melakukan perbaikan SOP produk.
4. Mengevaluasi target kinerja (Key Performance Indicator) staf Kitchen dan memberikan pelatihan, feedback, coaching dan counseling secara berkala.
5. Membuat dan mengajukan promo bundling, promo buffet dan menu seasonal dengan menganalisa cogs semua menu tersebut dan mengajukan kepada management.
6. Bertanggung jawab kepada managemen dalam menjaga kualitas makanan, waste product, dan COGS setiap bulan stabil
Skill yang dibutuhkan
Masuk untuk menggunakan Fitur AI
Informasi perusahaan
Tips melamar
Pertanyaan Umum
Posisi ini berlokasi di Kota Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.
Ini adalah posisi Full-time.
Posisi ini cocok untuk kandidat level Entry.
Persyaratan utama meliputi: 1. Mengerjakan semua administrasi Kitchen yang dibutuhkan Perusahaan mengenai Inventaris barang, stock management, Recipe, stock opname, breakage, waste., 2. Merencanakan dan menerapkan sistem kontrol/ pengawasan terhadap standar operasional (Standard Operation Procedure) Produksi agar kualitas menu terjaga, 3. Mengevaluasi SOP produk yang mengakibakan penurunan kualitas produk dan melakukan perbaikan SOP produk..
Anda dapat melamar dengan menghubungi [email protected].
Lamaran dapat dikirim melalui link ini.
Lowongan terkait
CHEF MASAKAN INDONESIA
CV Cypher Food Indonesia
RECRUITMENT STAFF
PT.PASIFIK MULTIRASA INDONESIA
Staff Perwakilan Semarang
PT. Era Permata Sejahtera
Administrasi Marketing
PT Steno Indonesia
Admin Produksi
PT. Dwikarya Putra Manunggal
Team Leader Area Yogyakarta
Loft Moments
CHEF MASAKAN INDONESIA
CV Cypher Food Indonesia ยท KOTA ADM. JAKARTA BARAT
RECRUITMENT STAFF
PT.PASIFIK MULTIRASA INDONESIA ยท KOTA ADM. JAKARTA UTARA
Staff Perwakilan Semarang
PT. Era Permata Sejahtera ยท Kota Semarang
Administrasi Marketing
PT Steno Indonesia ยท Kota Semarang
Admin Produksi
PT. Dwikarya Putra Manunggal ยท Kota Semarang
Team Leader Area Yogyakarta
Loft Moments ยท Kabupaten Sleman
Artikel terkait
Cara Mencari Pekerjaan yang Benar-Benar Cocok dengan Resume Kamu
Bagaimana cara menemukan pekerjaan yang benar-benar sesuai dengan resume kamu, sehingga peluang dipanggil interview bisa meningkat secara signifikan.